Løg

Løg til afprøvning.

I år hat Krogerup Avlsgård i Humlebæk haft 4 gamle løg sorter til afprøvning, her af en rødløg. Til at vurder løgenes egenskaber bruger vi samme dyrkningsmetoder som vi benytter til dyrkningen af de mere moderne sorter. Plantning af de små løg i foråret hvor materialer kommer som frø, ellers sætte de som stikløg. Herefter følger en del renholdelse med brænding, radrensning og manuel lugning og brug af hakkejern. Løgstykket blev gøde med kompost inden etablering, og med tørret økologisk hønsemøg midt i deres vækst. Vi har måttet vande i denne tørre tid for at sikre en stabil vækst.

nr 111 Brunswige, færdig vejret på marken.

Udbyttet er pænt, men størrelsen meget svingende i rødløg. 

Høsten foregår i flere etaper. Løgen fritlægges når toppen begynder at falde. Herefter ligger de og vejre  til toppen er tørret ind og de kommer indedørs med masser af luft, til de er helt knastørre. Her vil det vise sig om de gamle sorter har holdbarhed vinteren over. 

På lager.

Flot og pænt ensartet.