Timian

 Den 26/27 marts, blev timian sået i drivhuset, og derefter sat i marken. På det første billede kan man se, at timianen er udplantet i marken. Der er sat buer over for at undgå krydsbestøvning.

 Hver timianart har sine egen specielle duft. Nogle blomster tidligere end de andre, og det hele afhænger af årstid, vejret, jordbund m.m. Timian er virkelig en planteslægt, hvor man kan bade sig i dufte, og som kan give mange forskellige smagsoplevelser.

Timian er i læbeblomstfamilien, og der findes omkring 350 forskellige timianarter.
I Danmark er  timian, vildtvoksende flere steder i landet. Det er en helt lav, krybene, grøn dværgbusk, som blomstrer i juli/august med små røde blomster.

De forskellige sorter timian er: Vrads, Gødvad, Tommerup, Ypnastad, Nørre Nebel, Timian fra Holbæk museum, Sønder Vissing, Stora Dimon, Henne og  Gammelgab. De er indsamlet vildt i 2005 og 06.

Alle de timian som er sået, er vildtvoksende fra Danmark, og Island. Nogle har, fået navn efter, hvor de er samlet ind fra.






To af sorterne er gået i blomst.

                                                 På billedet er det Gødvad.